Lunchの案内
屈斜路原野ユースゲストハウスでは、日中「わこっちカフェ」としてランチ営業も行っております。地場産の食材をふんだんに使用した、洋食、カレー、そば、うどん。一見メニューに統一性がないように思えますが、どれも我が町弟子屈産の食材を中心に作らせていただいております。
この土地の味をこの地で、お昼のひとときご利用いただければ幸です。
コーヒー 300円
かずおじさんの
自家焙煎コーヒー 400円
紅茶 300円
野草茶 300円
●●●エゾ鹿の赤ワイン煮 1300円
ヘルシーな鹿肉を赤ワインと香味野菜、スパイス、ハーブでじっくり煮込みました。北海道の大地が生んだ天然の赤身肉の美味しさをお楽しみください。
（ライス・サラダ付き）
●●●エゾ鹿炙り焼き定食 2000円
（要予約)
●●●牛のおっぱいミルクシチュー 1300円
摩周湖の麓にある渡辺牧場は独自ブランド牛乳を生産しています。その名も
「牛のおっぱいミルク」
このおっぱいミルクをふんだんに使用したホワイトソースをベースに、海鮮と野菜を煮込んで出来たシチューです。（ライス・サラダ付き）
●●●自家製スパイシーカレー
スパイスを自家ブレンドして作った本格インドカレーです。甘口～激辛まで、辛さをお選びいただけます。
エゾ鹿カレー 1000円
チキンカレー 800円
豚の角煮カレー 900円
●●●ローストビーフ丼
噛めば噛むほど味わい深い、ミディアムレアに焼き上げたローストビーフを丼に仕立てました。（サラダ・みそ汁付き）
●●●手打ちそば・うどん
屈斜路湖周辺の畑を中心に、町内で収穫されたそば粉と小麦粉を、屈斜路の水で打ってこしらえた、すべて地場産のそばとうどんです。更に出汁は、内陸から流れ出す淡水と海水が混じり合う霧多布沿岸で採れた昆布を使用しました。道東の海と大地のFusionを一杯のそば＆うどんでお楽しみ下さい。
かけそば 500円
ざるそば 500円
かけうどん 400円
ざるうどｎ 400円
そば＆うどんのお供
海老天 150円
油揚げ 100円
温玉 50円
小天丼 350円
ミニローストビーフ丼 500円
天かす・ねぎ 無料
屈斜路原野ユースゲストハウス内 毎週水・木曜日お休み。
営業時間 12:00～15:00（ラストオーダー14:30）